Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel

  Im Wahlfach „Sonder­ge­bie­te der Ernäh­rungs­wis­sen­schaf­ten“ unter­such­ten Schüle­rin­nen und Schüler der Eingangs­klas­sen der beruf­li­chen Gymna­si­en die Senso­rik von [...]