Glückwunsch an Cédric Staudenmayer

Die Maria-Merian-Schule gratu­liert ihrem ehema­li­gen Schüler Cédric Stauden­may­er zu seinem ersten Michelin-Stern! Lesen Sie dazu den Artikel in der Waiblin­ger Kreis­zei­tung vom 28.3.2024. [...]

Cocktail-Craze in Bad Überkingen

  Die Auszu­bil­den­den der H2FO1T erorbern die Bar der Paul-Kerschensteiner-Landesberufsschule Bei einer sehr eindrück­li­chen Exkur­si­on besuch­ten wir, die Gastro-Klasse H2FO1T, die [...]

Kulinarische Entdeckungsreise – hautnah!

  Die Gastro­klas­sen H1F02 und H1KO2 erobern die INTERGASTRA in Stuttgart Kunst­voll gedeck­te Tische, exoti­sche Mixge­trän­ke und Einbli­cke hinter die Kulis­sen des Gastge­wer­bes – das [...]

Bewerbungen am Puls der Zeit

  Video­be­wer­bungs­trai­ning mit der Deutschen Bahn Wie kann ich eine innova­ti­ve Bewer­bung gestal­ten, die sich von einer Standard­be­wer­bung in Papier­form abhebt? Dieser Frage ist [...]

Food around the World 2023

  Wer eine Ausbil­dung in der Gastro­no­mie oder Hotel­le­rie abgeschlos­sen hat, dem stehen die Türen zur Welt offen. Wie inter­na­tio­nal, spannend und abwechs­lungs­reich eine Ausbil­dung [...]

Exkursion ins Vier-Sterne-Design-Hotel

  Angehen­de Fachkräf­te besuchen das V8 Hotel in Böblingen In einem zum Bett umgebau­ten Cadil­lac Coupé DeVille Kinofil­me anschau­en oder zwischen Zapfsäu­len, Neonleucht­schrif­ten und [...]

Lecker und Klimafreundlich

  Cremi­ger Dattel-Tofu-Aufstrich, würzi­ges Pizza­brot und fluffi­ger Zitro­ne-Nussku­chen – im Rahmen des Klima­schutz­pro­jek­tes „Ve do!“ des Rems-Murr-Kreis haben wir Rezep­te [...]