Fachkräfte für Gastronomie starten ins Berufsleben

 

Bei einer Feier verab­schie­de­te die Maria-Merian-Schule ihre Absol­ven­tin­nen und Absol­ven­ten der zweijäh­ri­gen Ausbil­dung im Hotel- und Gastro­no­mie­be­reich. Insge­samt haben in diesem Jahr 54 Schüle­rin­nen und Schüler erfolg­reich den schuli­schen Teil ihrer Ausbil­dung zur Fachkraft für Gastro­no­mie – mit den Spezia­li­sie­run­gen System­gas­tro­no­mie oder Restau­rant­ser­vice – abgeschlossen.

Die jungen Frauen und Männer haben in den vergan­ge­nen zwei Jahren sowohl theore­ti­sches Wissen als auch umfang­rei­che prakti­sche Erfah­run­gen in Gastro­no­mie­be­trie­ben gesam­melt. Sie sind damit bestens vorbe­rei­tet auf eine Karrie­re in Restau­rants, Hotels oder der Systemgastronomie.

Eine beson­de­re Berei­che­rung für die Schul­ge­mein­schaft war auch in diesem Jahr die hohe Zahl an inter­na­tio­na­len Auszu­bil­den­den. Viele der Absol­ven­tin­nen und Absol­ven­ten kamen eigens für ihre Ausbil­dung nach Deutsch­land. In einer neuen Sprache und einer fremden Kultur haben sie nicht nur ihre fachli­chen Quali­fi­ka­tio­nen unter Beweis gestellt, sondern auch viel persön­li­ches Engage­ment und Durch­hal­te­ver­mö­gen gezeigt. Diese inter­kul­tu­rel­le Vielfalt prägte das Mitein­an­der in den Klassen und trug dazu bei, den Horizont aller Betei­lig­ten zu erweitern.

Die Zeugnis­über­ga­be fand in einem feier­li­chen Rahmen an der Maria-Merian-Schule statt. Orang­ani­siert worden war die Feier von Frau Richter, die auch mit den Fachkol­le­gin­nen und -kolle­gen Frau Fraun­ber­ger, Frau Eichin und Herrn Märkle für das leibli­che Wohl sorgte. Gemein­sam mit Schüle­rin­nen und Schülern des ersten Schul­jah­res hatten sie mit viel Einsatz Häppchen und Geträn­ke vorbereitet.

Beson­ders hervor­ge­ho­ben wurden die Leistun­gen von acht Absol­ven­tin­nen und Absol­ven­ten, die eine Belobi­gung erhiel­ten, sowie von acht Schüle­rin­nen und Schülern, die für ihre heraus­ra­gen­den Leistun­gen mit einem Preis ausge­zeich­net wurden.

Die Maria-Merian-Schule wünscht allen Absol­ven­tin­nen und Absol­ven­ten viel Erfolg und Freude auf ihrem weite­ren Berufs­weg und bedankt sich herzlich bei den Ausbil­dungs­be­trie­ben, Lehrkräf­ten und allen Unter­stüt­zern, die diesen Weg möglich gemacht haben.

Text: Degen

Bilder: Richter, Degen